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フロランタン
こんばんは。

週末をはさんで、二女のところに行ってきました。

その手土産に焼いた「フロランタン」 

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畑や道路わきには雪がありましたが、さいわいずっと晴天でした。 



そんなわけで、ここ数日、ブログをお休みしていました。

留守の間、遊びに来てくださってありがとう。 








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豆乳マフィン
こんにちは。

風もなく暖かく、大掃除に適した年末の今日。

掃除は洗面所の鏡裏の棚と玄関ポーチをちょこっとやっただけで、マフィンを焼いた。

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今回は「豆乳マフィン」

これは、卵不使用でバターではなく太白ゴマ油を使うレシピ。

あっさりした味で、朝のパン食のかわりにもなりそう。  

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今日のマフィン
こんにちは。

「全粒粉」の魅力を再認識させられるマフィンレシピに出会った。簡単で美味しい。

ボウルひとつで作れる MUFFIN AND COOKIEボウルひとつで作れる MUFFIN AND COOKIE
(2014/09/27)
真藤 舞衣子

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今日は、はじめてだったので「基本」の配合。

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全粒粉の焼けた香ばしい匂いが、一面にひろがった。

さらに、インテリア本なみのおしゃれな装丁 

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ほかのレシピも絶対試すわ。 





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