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全粒粉入りベーグル
こんにちは。

先日、マフィンのために買い求めた全粒粉。

マフィンだけだと消費し終わるのに時間がかかりそうなので、ベーグルにも使ってみた。

150116C0001.jpg

強力粉300gのうち50gを全粒粉にした。

150116A0001.jpg150116D0001.jpg

思っていた以上に、サンドイッチ向きのベーグルになった。



ちょっと前(?)に、またひとつ年をとったわたし。

毎日、ほんの小さなことでもあらたに学んで暮らしていけたら・・・ 





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